Els termoparells són un dels tipus de sensors de temperatura més utilitzats a tot el món. Són populars en diversos camps per la seva economia, durabilitat i versatilitat. Les aplicacions de termoparells van des de ceràmica, gasos, olis, metalls, vidre i plàstics fins a aliments i begudes.
Podeu utilitzar-los a qualsevol lloc per controlar o registrar dades de temperatura amb precisió. Els termoparells són coneguts per produir mesures de temperatura amb una resposta ràpida i una excel·lent resistència als cops, vibracions i altes temperatures.
Un termoparell és un sensor utilitzat per mesurar la temperatura en aplicacions científiques, de fabricació i tecnològiques. Es crea unint dos cables metàl·lics diferents per formar una unió. La unió crea una tensió predictible en un interval de temperatura determinat. Els termoparells solen utilitzar l'efecte Seebeck o termoelèctric per convertir la tensió en una mesura de temperatura.
Els termoparells tenen moltes aplicacions a la indústria alimentària i de begudes com la pasteurització, la refrigeració, la fermentació, l'elaboració de cervesa i l'embotellament. No us haureu de preocupar quan feu servir un indicador de temperatura de termopar, ja que proporciona lectures precises de la temperatura de fregit i cocció per assegurar-vos que el vostre menjar estigui cuinat.
Els termoparells s'utilitzen sovint en equips de restaurants com ara graelles, torradores, fregidores, escalfadors i forns. A més, podeu trobar termoparells en forma de sensors de temperatura en equips de cuina utilitzats en grans plantes de processament d'aliments.
Els termoparells també s'utilitzen a les cerveseries perquè la producció de cervesa requereix temperatures precises per a una fermentació adequada i per evitar la contaminació microbiana.
La mesura precisa de la temperatura de metalls fosos com l'acer, el zinc i l'alumini pot ser difícil a causa de les temperatures extremadament altes. Els sensors de temperatura utilitzats habitualment en metalls fosos són els termoparells de platí tipus B, S i R i els termoparells de metalls bàsics tipus K i N. L'elecció del tipus ideal dependrà del rang de temperatura de l'aplicació específica associada al metall.
Els termoparells de metall base solen utilitzar un calibre de filferro dels EUA núm. 8 o núm. 14 (AWG) amb un tub de blindatge metàl·lic i un aïllant ceràmic. Els termoparells de platí, d'altra banda, solen utilitzar diàmetres de #20 a #30 AWG.
La producció de productes plàstics requereix un control precís de la temperatura. Sovint es requereixen termoparells per controlar la temperatura en diverses àrees del processament de plàstics. S'utilitzen per mesurar la temperatura de fusió o superfície en motlles d'injecció i motlles d'injecció.
Abans d'utilitzar termoparells en el processament de plàstics, heu de saber que hi ha dos tipus de termoparells a la indústria del plàstic. La primera categoria inclou mesures. Aquí, els termoparells es poden utilitzar per determinar la funció de transferència de calor dels plàstics en funció de la seva secció transversal. Recordeu que el termoparell ha de detectar la diferència de força aplicada, principalment per la seva velocitat i direcció.
També podeu utilitzar termoparells en el desenvolupament de productes a la indústria del plàstic. Així, el segon tipus d'aplicació dels termoparells a la indústria del plàstic implica el disseny i l'enginyeria del producte. En el desenvolupament de productes, heu d'utilitzar termoparells per calcular els canvis de temperatura dels materials, especialment durant la vida útil d'un producte.
Els enginyers poden seleccionar termoparells adequats als materials que utilitzen en la fabricació dels seus productes. De la mateixa manera, poden utilitzar termoparells per provar el rendiment d'un disseny. Això els permetrà fer canvis abans que comenci el procés de producció.
Les condicions del forn determinen en gran mesura el termoparell adequat per a un forn de laboratori d'alta temperatura. Per tant, per seleccionar el millor termopar, s'han de tenir en compte diversos factors, com ara:
En la majoria dels casos, les extrusores requereixen alta pressió i alta temperatura. Els termoparells per a extrusores tenen adaptadors roscats que ajuden a posicionar les puntes de les seves sondes en plàstic fos, generalment a alta pressió.
Podeu fabricar aquests termoparells com a elements simples o dobles amb carcasses roscades úniques. Els termoparells de baioneta (BT) i els termoparells de compressió (CF) s'utilitzen habitualment en components d'extrusora de baixa pressió.
Diversos tipus de termoparells tenen moltes aplicacions en diverses indústries. Així, si treballeu en enginyeria, acer, aliments i begudes o processament de plàstics, trobareu que els termoparells s'utilitzen àmpliament per a la mesura i el control de la temperatura.